Unbekannte Aluminiumfolientechniken. Nicht zu fassen!
Legen Sie den Speck in die Bratpfanne.
Diejenigen, die auf diese Weise zubereiteten Speck probiert haben und dies auf einer gebogenen Pfanne oder im Ofen getan haben, bestätigen, dass dies der überlegene Ansatz ist. Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass alle köstlichen Flüssigkeiten an den Seiten und Ecken der Schüssel ablaufen können.
Das Endergebnis hat eine noch knusprigere Textur. Köstlich! Wenn Sie kein Zickzack-Ofenblech haben, können Sie es mit etwas Alufolie und einer Schere selbst herstellen. Legen Sie Ihren Speck in einem attraktiven Muster auf die gefaltete Folie (eine Akkordeonfaltung, wie Sie sich vielleicht aus der Grundschule erinnern). Die entstehende Knusprigkeit nach Herzenslust verzehren!
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